22. 5. 2018     17:00 - 19:30

V praktickém kurzu si sami vše vyzkoušíte, osaháte a naučíte. Z kvásku se také snadno a zdravě vaří! To málo lidí ví.
Kurzem Vás provede Jana Berková - specialistka na kvásek, autorka dvou kváskových kuchařek se 7mi lety zkušeností. Znáte ji z pořadů ČT - Polopatě, Dobré ráno.
Obsah kurzu:
- vše o kvásku - informace s ukázkami založení, vedení, použití
- každý si zadělá těsto na svůj chleba
- uvaříme a sníme spolu 3 jídla
- ochutnáte několik druhů hotového pečiva
Odnesete si:
- živý a sušený 5ti letý kvásek, chlebové těsto, které si doma upečete a provoníte celý dům
- kontakty na lektorku, která Vám kdykoliv pak poradí
Na kurzu si budete moci zakoupit Kváskové kuchařky (jedna je z tradičních kvásků a druhá je bez lepku a bez cukru), konopné pytlíky na pečivo, chlebové koření a české kvalitní nože z KDS Sedlčany.
Počet účastníků je omezen, kurzovné 500 Kč.
Přihlásit se můžete na tel. 732 286 192 nebo mail [email protected]
Více také na www.kvaskovakucharka.cz

 RC Provázek, Štítného 10, Olomouc

 Kvásková kuchařka Jana Berková